Área de identidad
Código de referencia
Título
Fecha(s)
- 2009 (Acumulación)
- 2008 (Creación)
Nivel de descripción
Volumen y soporte
Vídeo
Área de contexto
Nombre del productor
Historia biográfica
Institución archivística
Historia archivística
Origen del ingreso o transferencia
Área de contenido y estructura
Alcance y contenido
En la Universidad Gaston Berger de Senegal hay cerca de 5.000 estudiantes. El restaurante universitario proporciona la comida diaria a toda esta gente. Una cadena alimentaria que funciona cada día, desde las primeras horas del día hasta la noche. Esta película nos descubre la lenta y minuciosa transformación de los alimentos y también los cuerpos de los que trabajan preparando y sirviendo las comidas.
Valorización, destrucción y programación
Acumulaciones
Sistema de arreglo
Área de condiciones de acceso y uso
Condiciones de acceso
Prensa: No; Catálogo: No; Itinerancias: No; Archivo en línea: No; Televisión: No
Condiciones
copyright
Idioma del material
Escritura del material
Notas sobre las lenguas y escrituras
Características físicas y requisitos técnicos
Països: Senegal
Instrumentos de descripción
Área de materiales relacionados
Existencia y localización de originales
Existencia y localización de copias
Unidades de descripción relacionadas
images/posters/2868_0727_Chaine_Alimentaire_VO.jpg
Nota de publicación
Nota de publicación
2009: Rizomas - Archivo rizomas
Área de notas
Notas
sinopsis en frances: L’université Gaston Berger du Sénégal compte près de cinq mille étudiants. Le restaurant universitaire assure la nourriture quotidienne de tout ce monde. Une chaîne alimentaire qui fonctionne chaque jour, des premières lueurs de l’aube jusqu’à la tombée de la nuit. Ce film donne à découvrir la transformation lente et minutieuse des aliments, mais aussi des corps au travail de ceux et celles qui préparent et servent les repas. NO online de moment
Notas
Proyecciones: 1 (2009) — Rizomas
Identificador/es alternativo(os)
Slug
Puntos de acceso
Puntos de acceso por lugar
Puntos de acceso por autoridad
- Observatorio de Vídeo No Identificado (OVNI) (Accumulator)
- Marie-Louise Sarr (Materia)
Tipo de puntos de acceso
Área de control de la descripción
Identificador de la descripción
Identificador de la institución
Reglas y/o convenciones usadas
Estado de elaboración
Nivel de detalle
Fechas de creación revisión eliminación
Idioma(s)
catalán
Escritura(s)
latín
Fuentes
Nota del archivista
Media centre dakar / GSARA