Nuestra existencia en este planeta es precaria. Esta película expone la globalización y su mantra de crecimiento infinito en un mundo finito como lo que realmente es: un desastre ambiental y humano. Pero en la India los agricultores marginales se están defendiendo al revivir otra forma de agricultura, salvando sus tierras envenenadas de la explotación bio-colonial de las corporaciones multinacionales como Monsanto. One man, one cow, one planet (Un hombre, una vaca, un planeta) cuenta su historia a través de las enseñanzas del experto en agricultura biodinámica, Peter Proctor, quien enseña en la India los métodos orgánicos y biodinámicos. Esta película es un modelo para un futuro post-industrial. El resultado de la batalla por el control de la agricultura en la India puede dictar el futuro del planeta.